潘禹彤玲珑茶属于什么茶

发布时间:2020-11-18   来源:未知    
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  桂东玲珑茶是一种高山云雾茶,该茶紧细弯曲,状若环勾,色泽苍翠,银毫毕露,冲泡后汤色清亮,滋味醇厚。

  什么是绿茶

  绿茶采取茶树的新叶或芽,经过杀青、整形、烘干等工序制作而成,绿茶在制作的过程中没有经过发酵程序,最大限度的保留了新鲜茶叶的天然物质。绿茶的干茶色泽以及冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主要色调。

  为什么说玲珑茶属于绿茶

  一、从玲珑茶的特征上说

  玲珑茶茶叶外形条索紧细,状如环钩,色泽绿润,银毫披露。

  冲泡好的玲珑茶茶汤香气持久,汤色绿亮,滋味浓醇。

  冲泡后的玲珑茶叶底柔软、嫩绿。

  二、从玲珑茶的加工工序上说

  玲珑茶茶叶在加工制作的过程中,经过筛选、摊放、杀青、捻揉、整条、烘干等工序,没有经过任何的发酵程序。而杀青和不发酵正是制作绿茶的重要特征。

  那么现在你知道玲珑茶属于什么茶了吧,无论是从玲珑茶的干茶、茶汤、叶底,还是从玲珑茶茶叶的加工制作过程来说,玲珑茶都属于地地道道的绿茶。

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